メリークリスマス！ と言うても、あまりしっくりこない年代です。 プレゼントもないしねえ。 でも、クリスマスケーキは食べたい。 そんなんで、昨日は半日がかりでタルトタタンを初めて 作りました。 タルトタタンと言えばキャラメレーゼ ほれ、プリンの焦げ…