春にフンドーキンのお味噌をいただきました。
床下収納から出してみると、八丁味噌みたいな色に
変わっていました。
賞味期限は12月の25日。
まだまだ食べられる日付です。
で、フンドーキンに電話してみました。
「床下収納ですか、冷蔵庫かできれば冷凍庫に入れていただきたんです。
この暑さでこんなお電話を沢山いただいてるんです。
どのくらいの色になってます?」
説明すると
「同じものを送らせていただきます」
丁寧なお返事です。
「HPにも書いていますように、召し上がっていただけますけど」
らしいんですが、
即、新しいお味噌が送られてきました。
黒くなったお味噌と比較してみたらわかるでしょ
ちょっとこれは使いづらい。
中にお手紙が入っていました。
お味噌やさんも暑さでたいへんやなあ。
フンドーキンは大きい会社やし、やってられるけどねえ。
おまけのお醤油
九州育ちの友人が
「あっちのお醤油はあまいねん」と言うてはったので
使ってもらうことにします。
きっと、最後まで使いきれなく捨てることになりそうやし。