この連休中、ＪＡＦはさぞかし忙しかったことでしょう。
ぼくはとうとう一歩も家を出なかったです。
思えばＪＡＦに入会してはや４０年（！）。
年会費４０００円として単純計算で１６万円。
ＪＡＦを呼んだのは記憶にある限り１回だけです。
たしかバッテリーがあがったかなんかで。
あ、このとき会員じゃなかったから入会したんだっけ。
若い頃は中古車に乗ってたので、
故障するのが不安で入会したのでしょう。
いつか退会しなきゃと思いつつ、
気づいたら年会費が引き落とされてるんです。
終活で整理しなきゃいけないことのリスト上位です。
こないだロイヤルホストで支払いのときに思い出して、
ＪＡＦカードを提示したら３％引きになりました。
（紙のクーポンだと１０％引きだけど持ち歩けるかい！）
数年前、ロープウェイ乗り場で提示して
１０００円くらい安くなったときは、
入っててよかったと思いました。
カードを使ったのはそれくらいです。
「ＪＡＦＭａｔｅ」って会員誌が毎月送られてきて、
ほとんど読まずに捨ててるんですけど、
たまたま５月号をパラパラとめくってたら、
簡単そうなレシピが載ってたので、
つくってみました。
中華風目玉焼き丼
周囲をちょっと焦がしたフライドエッグを
アツアツご飯にのっけるだけ。
ダシはしょうゆ大さじ１、砂糖と酢がそれぞれ大さじ１／２。
あとはネギの小口切りとフライドオニオンをパラパラと。
ＫＡＬＤＩでこのレシピのために買いました。
市販のフライドオニオンにはガーリックが入ってるんですね。
料理とは呼べない料理ですけど、おいしくいただきました。
ダシがちょっと甘いかな。
卵は１個なので、丼じゃなくご飯茶碗に
軽くよそう程度でちょうどかも。
紅ショウガが合うかなあ、大葉をのせるのもいいかも、
なんてあとからいろいろ思いつくんですよね。
お供に新タマネギとニンジン、しめじのコンソメスープ。
ご近所にいただいた新タマネギをごろんと丸ごと
スープにしたらポトフみたいになりました。
新タマネギの甘いこと。
太めのウィンナーが合います。
てことで今年の連休は久しぶりに
ＪＡＦのお世話になりました。
